心脏病患者如何要做到健康平衡饮食

作者：北京北城中医医院

北京在一份健康白皮书中数据指出北京市居民心脏病死亡率比十年前上升了5.5%，死因顺位从2018年起由第二位上升至第一位。

我国目前心血管病现患人数2.9亿，其中冠心病1100万，肺原性心脏病500万，心力衰竭450万。数据显示，我国的心血管病死亡率高居首位，高于肿瘤及其他疾病，每5例死亡中就有2例死于心血管病。2016年农村心脏病死亡率为151.18/10万;城市心脏病死亡率为138.70/10万，冠心病死亡173.6万人。由此可见，心脏病具有高发病率，高死亡率的特点。对于已经确诊为心脏病的患者，病情控制相对比较麻烦，只有在源头上预防心脏病的发生，才能达到最佳的效果。

因此心脏病患者要做到健康平衡饮食

多吃蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果、植物蛋白和鱼，少吃精制碳水化合物、加工肉类和甜饮料等。

心脏病适合吃的水果

无论对什么年纪的人来说，不良的情绪都是非常不利的，都已导致心脏病的出现。心脏病的护理最关键的就是要坚持服药。还要提醒大家的是，心脏有病不能等到发作时才去医院，平时就要坚持服药。只有常服药，才能控制心脏病的病情。心脏病患者宜少食多餐，需保证足够的蛋白质和维生素的摄入，给予的饮食尽可能多样化，易消化。

1、膳食纤维水果

心脏病患者要想吃水果的话，最好是首选一些富含有膳食纤维的水果，这是一种不能被人体消化、吸收的物质，但是进入人体后它可以促进胆酸从粪便中排出。通过这种方法从而达到减少胆固醇在体内生成的目的，从而更加有利于冠心病的防治。在很多水果中都含有大量的膳食纤维，比如像苹果、火龙果、樱桃、柚子等，而且这些水果中所含有的热量都非常低，因此可以更好的保护心脏健康。

患有心脏病的患者每天应该补充15-30克左右的膳食纤维，这样才能满足满足基本的需要。有研究发现，如果每天摄入26克纤维素，不但可以降低患心脏病的风险，同时还可以降低心肌梗塞的危险。

2、维生素水果

在平时生活中多补充些维生素，可帮助我们更好的保护心脏健康。这是由于维生素C能改善冠状动脉的血液循环，从而更好的保护血管内皮细胞的完整性，除此之外维生素c还能够帮助我们促进胆固醇生成胆酸，更好的降低血中有害的胆固醇。除了维生素c之外，还应该多吃些富含有维生素E的水果，这类水果具有很强的抗氧化作用。不仅可以阻止不饱和脂肪酸发生过氧化保护心肌，同时还可以预防血栓。

还有就是富含有维生素pp的水果，它可以扩张末梢血管，从而防止血栓形成。在各种水果中维生素的含量非常的丰富，比如像山竹、奇异果、杨桃、菠萝等。

3、微量元素水果

要想保护心脏健康，就必须要补充各种各样有利于心脏健康的营养物质，其中微量元素也是必不可少的。水果中微量元素数量并不多，但是对心脏的作用却很大，因此大部分心脏病人都离不开。比如像其中的硒，它不仅可以保护心脏健康同时还可以防止防止病毒感染，可以说是心脏的守护神。而其中的铬则能强化胰岛细胞，可以有效的预防糖尿病，除此之外还可以抑制胆固醇吸收，从而更好的预防冠心病的发生。

除了以上这些微量元素之外，还有像钙、镁、钾、碘等矿物质对心脏也具有非常好的保护作用，而这些矿物质在甘蔗、杨桃、荸荠等水果中含量较为丰富。面对心脏病吃什么水果好的问题，微量元素也必不可少。

4、红色水果

在平时生活中应该适量多吃些红色的水果，这类水果对心脏具有非常有效的保护以及预防疾病的作用。这是按照我国中医的五行表对照的，要想保护脾胃健康的话，则应该多吃些白色的食物;保护肝脏健康，则应该多吃青色的食物。而红色食物最有利于心脏，因此像苹果、樱桃、火龙果等水果心脏病患者应该多吃。

温馨提示：适宜运动是心脏病的护理方法之一。心脏病发病的重要原因还有一个是缺乏运动。在同一环境里生活的人，经常坐着不动的，患冠心病比经常活动者高出2倍。

积极运动锻炼身体，避免久坐

生命在于运动不是没有原因的，每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动或75分钟的剧烈运动，避免白领们久坐不动的不健康生活方式。

据了解，一项被发表在《梅奥诊所论文集的研究显示，电视萤幕的蓝光则会干扰人们的睡眠。研究报告指出，有490966人，平均年龄介于37岁到73岁之间，他们报名参加了英国生物银行的研究，告知他们在一天当中看多久的电视，研究人员再对这些数据进行分析。

研究发现，看电视较多的人罹患心血管疾病几率更大，如心脏病发作或中风，同时也容易死于这些疾病。

因此研究人员得出一个结论，如果研究中的每个人，每天看电视时间不超过2小时，几乎有8%的心血管疾病及死亡是可以避免的。研究人员更发现，假设一个每天只走半小时的人，将看电视的时间换成散步半小时，就能减少10%的死亡风险。